シンプル・圧力鍋クッキング

次回開講日：2012年 2月8日（水）、2月22日(水)

時間10:00－13:00　　　全 2 回　計6時間　受講料 :　98€ （教材・材料費含む)

　　　こつを覚えれば簡単。ヘルシーでおいしい食卓！

ヨーロッパで生まれた圧力鍋、中でもドイツには優れた圧力鍋が勢ぞろい。賢くて、おいしくて健康的な圧力鍋にトライしましょう。
ドイツでの食材選びのポイントやおすすめ食材店、ドイツで作る和食のコツなども紹介します。

火加減をみんなでチェック

コース内容

・圧力鍋の種類、選び方、使い方
・圧力鍋の整理のコツ
・圧力鍋を使った調理実習

・２回の実習では、穀類、魚、肉、野菜とバラエティにとんだ食材を使い、
　圧力鍋のよさを実際に体験することができます。

・レシピの具体例：
　お赤飯、ジューシー蒸し鶏、骨まで食べられる煮魚、スペアリブ、
　野菜たっぷり本格カレー、５分でできる野菜スープ、ドイツの小豆で粒あん

受講者の声

『内容が盛りだくさんで、あっという間に時間がすぎた』
『圧力鍋、絶対に欲しいと思いました』
『本ではわからないコツやヒントがいっぱい』
『実習後の試食もおいしくて大満足！』

コース教材

下ごしらえのコツもじっくり紹介

お鍋の中はお赤飯
ふっくら、もちもち